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DIN EN 15165:2015 Edition

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Nahrungsmittelmaschinen – Formmaschinen – Sicherheits- und Hygieneanforderungen

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DIN 2015-01 48
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Diese Norm behandelt Formmaschinen, z. B. für Frikadellen, Hamburger, – Maschinen, die auf dem Fußboden stehen (siehe Bilder 1a, 1b und 1c) – Tischmaschinen (siehe Bild 2) – Integrierte Maschinen Diese Norm behandelt alle signifikanten Gefährdungen, Gefährdungssituationen und Gefährdungsereignisse, die auf die Maschinen, Geräte und Anlagen zutreffen, wenn sie bestimmungsgemäß und entsprechend den vorhersehbaren Bedingungen des Herstellers verwendet werden (siehe Abschnitt 4). Diese signifikanten Gefährdungen, Gefährdungssituationen und Gefährdungsereignisse sind während des gesamten Lebens der Formmaschinen vorhanden. Dieses Dokument gilt nicht für Formmaschinen, die hergestellt wurden, bevor CEN dieses Dokument veröffentlichte.*Inhaltsverzeichnis

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