{"id":543760,"date":"2024-11-05T17:04:47","date_gmt":"2024-11-05T17:04:47","guid":{"rendered":"https:\/\/pdfstandards.shop\/product\/uncategorized\/din-en-iso-16212\/"},"modified":"2024-11-05T17:04:47","modified_gmt":"2024-11-05T17:04:47","slug":"din-en-iso-16212","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pdfstandards.shop\/product\/publishers\/din\/din-en-iso-16212\/","title":{"rendered":"DIN EN ISO 16212"},"content":{"rendered":"

Dieses Dokument gibt allgemeine Anleitungen f\u00fcr die Z\u00e4hlung von in kosmetischen Mitteln vorhandenen Hefen und Schimmelpilzen durch Z\u00e4hlen der Kolonien auf einem selektiven Agarmedium nach aerober Bebr\u00fctung. Um die Qualit\u00e4t des Produkts und die Sicherheit f\u00fcr Verbraucher sicherzustellen, ist es ratsam, eine geeignete mikrobiologische Risikoanalyse zur Bestimmung der Arten von kosmetischen Mitteln durchzuf\u00fchren, f\u00fcr die dieses Dokument anwendbar ist. Produkte, die ein geringes mikrobiologisches Risiko darstellen, umfassen jene mit geringer Wasseraktivit\u00e4t oder mit extremen pH-Werten, alkoholisch-w\u00e4ssrige Produkte usw. Wegen der gro\u00dfen Vielfalt an kosmetischen Mitteln innerhalb dieses Anwendungsbereichs, ist dieses Verfahren m\u00f6glicherweise f\u00fcr einige Produkte nicht in allen Einzelheiten geeignet (z. B. bestimmte mit Wasser nicht mischbare Produkte). Andere Verfahren (z. B. automatisierte) k\u00f6nnen die hier aufgef\u00fchrten Untersuchungen ersetzen, vorausgesetzt, dass deren Gleichwertigkeit nachgewiesen wurde oder sich das Verfahren anderweitig als geeignet erwiesen hat. Ausgez\u00e4hlte Hefen k\u00f6nnen mit geeigneten Identifizierungspr\u00fcfungen bestimmt werden, zum Beispiel Pr\u00fcfungen, die in den unter den Literaturhinweisen aufgef\u00fchrten Normen beschrieben sind. Falls notwendig, k\u00f6nnen ausgez\u00e4hlte Schimmelpilze nach anderen geeigneten Verfahren identifiziert werden.*Inhaltsverzeichnis<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kosmetische Mittel – Mikrobiologie – Z\u00e4hlung von Hefen und Schimmelpilzen<\/b><\/p>\n\n\n\n\n
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